ABOUT

企业简介

企业概况

Enterprise profile

车记餐创餐饮集团是一家集项目投资管理、品牌招商加盟、品牌铸造、品牌包装、餐饮原材料生产加工为一体的综合性实体企业。

公司起源于1986年,于安徽阜阳临泉创办了第一家门店起名为“七星椒火锅”;经过30多年的发展,公司目前拥有员工200余人;截止2020年9月拥有大型合作门店200余家,校园档口店800余家,覆盖全国多个城市。

  • 企业介绍
  •        车记餐创餐饮集团是一家集项目投资管理、品牌招商加盟、品牌铸造、品牌包装、餐饮原材料生产加工为一体的综合性实体企业。为国内上千家餐饮门店提供运营指导,核心物料研发供应。公司以铸造百年餐饮品牌和弘扬中华传统美食文化为己任。通过专业化的市场定位、科学化的运营机制和独创的商业模式,打造出了具有多个市场活力的餐饮品牌。
          集团旗下拥有火锅记忆、签二爷、陆小姐、爆爆椒、胡小厨、河山桥、赵小萌、锅庐等多个餐饮连锁品牌;产品囊括了麻辣香锅、火锅、串串、焖锅、石锅菜、铁板饭等多个领域,实现了品牌结构互补,满足不同消费者的需求。
          为了更好的服务全国各地的合作商,努力提升公司的服务质量,集团先后在南京、郑州、济南、武汉以及重庆成立了分公司;
    根植中国,回报社会,车记餐创,砥砺奋进,深耕餐饮行业,成为国内餐饮行业执牛耳者;未来车记餐创将汇集更多餐饮行业小伙伴,携手共创,共同描绘餐饮行业新蓝图。

企业文化

Corporate culture

  • 企业定位

    Corporate positioning

    企业定位

    Corporate positioning

    打造中国高校餐饮连锁运营领跑品牌
  • 企业精神

    Enterprise spirit

    企业精神

    Enterprise spirit

    服务、创新、团队、感恩
  • 企业使命

    Enterprise vision

    企业使命

    Enterprise vision

    让天下没有难做的餐饮生意
  • 企业使命

    Enterprise mission

    企业使命

    Enterprise mission

    传承百年品牌,铸就一流品质
  • 企业目标

    Enterprise goal

    企业口号

    Enterprise Slogan

    让客户盈利才是我们的最终目的

发展历程

Development history

  • 2020

    4月,重庆分公司成立。8月,旧厂搬迁至合肥经开区桃花镇,成立炎燚食品厂。

  • 2019

    4月,武汉分公司成立。

  • 2018

    4月,郑州分公司成立。10月,济南分公司成立。

  • 2017
    12月

    集团进军校园餐饮领域,南京分公司成立。

  • 2016

    成立车记餐饮管理有限公司,改名为车记餐创集团。

  • 2015

    公司成立庐忆食品厂。

  • 2006

    成立爆爆椒餐饮管理服务有限公司。

  • 2003

    品牌名正式更改为“爆爆椒”。

  • 1986

    公司于安徽阜阳临泉创办了第一家门店起名为“七星椒火锅”。

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集团荣誉

Group honor